■ 商品の詳細 ■
- 大麦は、野菜や他の穀物と比較しても、水溶性、不溶性の食物繊維が豊富な食材です。特に、意識的に取り入れたい水溶性食物繊維がしっかり含まれています。
- 不足しがちな食物繊維がご飯と一緒に取れて、しかも、もっちりおいしく、食べやすい。お米を炊飯する際にもっちり麦と水を加えるだけなのでカンタン!
- 外食の多い方、体重管理を心掛けている方、野菜が苦手な方・あまり食べない方、美容を気遣う方、コレステロールが気になる方、血糖値が気になる方にオススメです。
■ 原材料 ■
大麦
もっちり麦 (100g当たり) | ||
エネルギー (kcal) |
たんぱく質 (g) |
脂質 (g) |
363 | 10.7 | 1.3 |
炭水化物:77g 糖質(g)+水溶性食物繊維(g)+不溶性食物繊維(g) |
ナトリウム (mg) |
|
64.6 + 10.3 + 2.1 | 4.2 | |
「0」=未検出、「Tr」=微量、「-」=未測定
- お米をとぎます
お米をとぎ、通常の水加減にします。 - もっちり麦と水を加えます
お米1合(150g)に対し、本品1袋(35g)と水約80ccを加えます。軽くかき混ぜ、30分ほどおいて炊き始めてください。
※もっちり麦は洗う必要はありません。 - 5分長く蒸らします
炊き上がったら、お米だけの場合よりやや長く蒸らし、よく混ぜほぐしてお召し上がりください。
※1合のごはんで、4.3gの食物繊維がとれます。(記載の分量で炊いた場合)
■ 使用上の注意 ■
- 開封後は虫害・カビ等の発生に気をつけ、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。
- 大麦の輸送設備等は、小麦にも使用しています。